pues lo prometido es deuda, aquí va otra actualización de estos meses de abandono. En este caso, son tres pasteles diferentes, pero versionando la película infantil #Frozen de #Disney.
El primero y original hecho por Elizabeth. Especial sin gluten, tanto el pastel como los elementos de decoración #Olaf y otros. Para los poco amantes del fondant, una buena alternativa ya que el pastel va cubierto de ganache de chocolate y solo los elementos decorativos estan hechos con fondant.
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Para Abril preparamos otra tarta sin gluten, en este caso recubierto con fondant. Lleva #Olaf como figura principal y se le añadió una figura en plástico de Elsa. Relleno de ganache de chocolate con leche nestlé.
El pastel para Paula ya no era sin gluten, pero repetimos el diseño anterior con la variación principal de la princesa Elsa esta vez si hecha con fondant. Reconozco que aun falta mucho para mejorar las técnicas de modelado de figuras humanas, pero ganas y esfuerzo no faltaron. Esta vez relleno de buttercream de nutella.
Y para Valeria, tambien nos pidieron al igual que Paula un bizcocho relleno de buttercream de nutella, pero solo con la figura de Olaf, ya que la familia le quiso comprar y añadir las figuras de Ana y Elsa.
De nuevo recordaros que si teneis cualquier sugerencia, comentario y/o idea a compartir, encantadas de escucharos.
un saludo,
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